Shigemasu Daiginjo Hakoirimusume Namanama verwendet Yamada Nishiki aus Fukuokas Itoshima, auf 40 % poliert, und wird von Takahashi Shoten als unpasteurisierte Version ihres von JAL ausgewählten Daiginjo produziert. Die namanama-Abfüllung hält den lebendigsten und frischesten aromatischen Zustand dieses preisgekrönten sake fest.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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