Seiun Tokubetsu Junmai Sakura

🍶

Description

Dieser sake wird mit Blütenhefe (natürlicher Hefe) aus Kirschblüten gebraut. Die verwendete Hefe ist die 'Sakura Hana Yeast', isoliert von der Tokyo University of Agriculture.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionSaitama

BreweryMatsuoka Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Matsuoka Brewery Co.,Ltd.

Saitama

Seit der Edo-Zeit wird jeder sake sorgfältig mit hochwertigem Wasser und Reis von Hand hergestellt.

Est.1851

BrandMikadomatsu

Address7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★