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Beschreibung
Seiun Honjozo Karakuchi verwendet auf 60 % poliertes Aya no Kagayaki von Seiun Shuzo in Saitama. Der karakuchi (trockene) Honjozo-Stil und der lokal angebaute Aya no Kagayaki-Reis ergeben zusammen einen sauberen Alltagssake mit scharf abschließendem Finish.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionSaitama · Saitama Honjozo →
BrauereiSeiun Shuzo Co.,Ltd
ReisAya no Kagayaki
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Seiun Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Die Brauerei setzt auf die Verwendung von lokalem Reis und lokalem japanischen Papier für ihre Produkte und hat dabei zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.
Gegründet1902
MarkeSeiun
Adresse178-2 Otsuka Ogawa Hiki Saitama
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