Seiun Ginjo Shiboritatenamazake

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Description

Seiun Ginjo Shiboritatenamazake ist ein frisch gepresster, unpasteurisierter Ginjo von Seiun Shuzo in Saitama, hergestellt aus Sake no Musashi und Sai no Kagayaki, auf 60 % poliert. Shiboritate bedeutet, dass er direkt von der Presse saisonbedingt gezogen wird, was maximale Frische bietet.

Specifications

CategoryGinjo

RegionSaitama

BrewerySeiun Shuzo Co.,Ltd

ABV19%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Seiun Shuzo Co.,Ltd

Saitama

Die Brauerei setzt auf die Verwendung von lokalem Reis und lokalem japanischen Papier für ihre Produkte und hat dabei zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.

Est.1902

BrandSeiun

Address178-2 Otsuka Ogawa Hiki Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★