Beschreibung
Kagoshimas Satsumakinzangura braut diesen Junmai Ginjo bei 60% Polierung mit fruchtigen Melonenaromen, üppiger Cremigkeit und einem lebhaften Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionKagoshima
BrauereiSatsumakinzangura Co.,Ltd
MarkeSeishu
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Satsumakinzangura Co.,Ltd
Kagoshima
Die Stätte 'Kushikino Kanayama' gilt als Stütze des Satsuma-Klans und als Grundlage des modernen Japan. Im Umfeld der Zubereitung, Lagerung und Reifung des ehemaligen Kanayama Zeno entstand dieser sake neben authentischem shochu. Diese Brauerei vereint beide Brauereitraditionen.
Gegründet1868
MarkeSasshuu masamune
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