Sawahime Junmai Ginjo Namagenshu

🍶

Description

Sawahime Junmai Ginjo Namagenshu von Inomata Shuzo, ungefiltert und unpasteurisiert abgefüllt, um die rohe Lebendigkeit der Pressung zu bewahren. Der natürlich höhere Alkoholgehalt des genshu verstärkt die ginjo-Aromen und bietet eine reichhaltigere Textur am Gaumen, die für den Tochigi-namagenshu-Stil typisch ist.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BreweryInoue Seikichi Co.,Ltd.

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Inoue Seikichi Co.,Ltd.

Tochigi

Das Konzept ist eine 'echte Lokalgetränk-Deklaration'. Sawahime verwendet 100 % Reis aus der Präfektur Tochigi als Basisreis für alle Produkte, vom gewöhnlichen sake bis hin zu Daiginjo und Wettbewerbssake, und legt großen Wert auf lokale Zutaten aus Tochigi.

Est.1868

BrandSawahime

Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★