Sawahime Daiginjo Shin Jizake Sengen ist Inomata Shuzos Vorzeige-Ausdruck in einer Bewegung, die authentische regionale Sake-Produktion in Tochigi feiert. Die Brauerei ist für ihre akribischen ginjo-Techniken bekannt, die lokal relevante Zutaten und sorgfältig temperaturgesteuerte Gärung verwenden. Dieser daiginjo zeigt den eleganten, fruchtbetonten Stil, der die Marke Sawahime über Tochigi hinaus zu einem bekannten Namen gemacht hat.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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