Sanadarokumonsen Momoiroshu

🍶

Description

Aus Miyama Nishiki mit 60 % Politur gebraut, wird dieser tokubetsu junmai aus der Region Ueda, Nagano, unter dem Label Sanadarokumonsen als rosafarbener Sake präsentiert. Er gehört zur Kleinserie von Yamasan Shuzo ohne Zusatzstoffe in reiner junmai-Tradition.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagano

BreweryYamasan Shuzo Co.,Ltd.

ABV13%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamasan Shuzo Co.,Ltd.

Nagano

Das Heimatland von Sanada Rokubunsen ist von Bergen umgeben, mit gesegnetem Klima und Wasser. Unter Verwendung traditioneller Techniken mit hohem Poliergrad und modernster Einrichtungen produziert die Kura einen körperfreundlichen Sake.

Est.1867

BrandSanadarokumonsen

Address687-1 Mitake -do Ueda Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sanadarokumonsen Momoiroshu

Yamasan Shuzo Co.,Ltd.

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