🍶
Description
Miyama Nishiki mit 60 % Politur bildet diesen junmai von Yamasan Shuzo in Ueda, Nagano, benannt Sembonzakura nach der Kirschblütenlandschaft. Die Brauerei, die 2023 nach einer Ruhephase in Ueda neu gegründet wurde, nutzt das klare Wasser und das kalte Klima Naganos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Yamasan Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Das Heimatland von Sanada Rokubunsen ist von Bergen umgeben, mit gesegnetem Klima und Wasser. Unter Verwendung traditioneller Techniken mit hohem Poliergrad und modernster Einrichtungen produziert die Kura einen körperfreundlichen Sake.
Est.1867
BrandSanadarokumonsen
Address687-1 Mitake -do Ueda Nagano
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