Ryokujukage Junmai Daiginjo Namagenshu

🍶

Description

Ein elegantes Aroma nach weissem Pfirsich, eine feuchte, feine Süsse, die an gedämpftes Gebäck mit Loquat und Erntemehl erinnert. Eine frische Säure wie Weisstraube zieht den Abgang sauber nach oben.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionShiga

BreweryYoshida Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yoshida Shuzo Co.,Ltd

Tokushima

Dank des Yoshino-Flusses ist der Boden fruchtbar und der Reis reichlich in diesem nördlich von Tokushima gelegenen Bezirk, der seit langem für seinen Reisanbau bekannt ist. Das Motto der Brauerei lautet Authentizität: 'keinen Trends wie dem Tanrei folgen', 'alles selbst machen' und 'sake brauen, den man selbst trinken möchte'.

Est.1810

BrandRangyoku

Address424-1 Omatsu Kawauchi Tokushima Tokushima

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★