🍶
Beschreibung
Ein elegantes Aroma nach weissem Pfirsich, eine feuchte, feine Süsse, die an gedämpftes Gebäck mit Loquat und Erntemehl erinnert. Eine frische Säure wie Weisstraube zieht den Abgang sauber nach oben.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShiga · Shiga Junmai Daiginjo →
BrauereiYoshida Shuzo Co.,Ltd
ReisGinfubuki
Alkohol17%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yoshida Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Dank des Yoshino-Flusses ist der Boden fruchtbar und der Reis reichlich in diesem nördlich von Tokushima gelegenen Bezirk, der seit langem für seinen Reisanbau bekannt ist. Das Motto der Brauerei lautet Authentizität: 'keinen Trends wie dem Tanrei folgen', 'alles selbst machen' und 'sake brauen, den man selbst trinken möchte'.
Gegründet1810
MarkeRangyoku
Adresse424-1 Omatsu Kawauchi Tokushima Tokushima
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