
Description
Ruka Momoiro Junmai Ginjo Muroka Nama zeichnet sich durch seine schöne rosafarbene Tönung aus. Wie die Farbe vermuten lässt, zeigt er eine Säure, die an Joghurt und rosa Grapefruit erinnert, sowie eine für Sake ungewöhnliche Süße. Direkt im Tank gepresst, ohne Filtration und Pasteurisierung, bietet er ein einzigartiges Zusammenspiel von Säure und Süße mit Grapefruitnoten. Er eignet sich als Aperitif, zu Früchten oder Desserts. Auch leicht temperiert ist er sehr beliebt.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsuya sake brewrery
Gunma
Es gibt Dinge, die nur in einer kleinen sake-Brauerei möglich sind. Mit Sorgfalt, mit Präzision und mit Aufmerksamkeit. Sie verwendet die überlieferten alten Maschinen und schafft einen neuen sake, der sich der Zeit anpasst.
Est.1951
BrandLuka
Address180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
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