Beschreibung
Ruka Junmai Ginjo Murokanama Yamadanishiki ist der Flaggschiff-Sake der Ryuki-Serie. Er bietet ein bemerkenswertes Gleichgewicht aus Fruchtigkeit, Süße und Transparenz. Ein zartes Ginjo-Aroma, das an Äpfel und Erdbeeren erinnert, entfaltet sich am besten in einem Weinglas. Als lebendiger Sake gelagert, erlaubt er es, die Geschmacksveränderungen über Jahreszeiten und Reifung zu verfolgen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionGunma · Gunma Junmai Ginjo →
BrauereiMatsuya sake brewrery
MarkeRuka
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsuya sake brewrery
Gunma
Es gibt Dinge, die nur in einer kleinen sake-Brauerei möglich sind. Mit Sorgfalt, mit Präzision und mit Aufmerksamkeit. Sie verwendet die überlieferten alten Maschinen und schafft einen neuen sake, der sich der Zeit anpasst.
Gegründet1951
MarkeLuka
Adresse180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
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