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Beschreibung
Roronosato Junmai Daiginjoshu ist die Standardabfüllung des Flaggschiff-Junmai Daiginjo der Okayama Yamanarishuzou-Brauerei, einem Produzenten mit über 200 Jahren Geschichte in der Bitchu-Region. Die Brauerei greift auf lokal bezogenen Reis und handwerkliche Techniken in ihrer von Bergwasser geprägten Okayama-Umgebung zurück.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionOkayama · Okayama Junmai Daiginjo →
BrauereiYamanarishuzou KK
Alkohol17%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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