Beschreibung
Entwickelt, um Menschen, die keinen Sake trinken, einen Einstieg zu bieten. Regulus ist ein Sake, der die 'Säure' in den Mittelpunkt stellt. Obwohl Reis das Ausgangsmaterial ist, wirkt er lebendig und fruchtig, mit Anklängen an Muskat und Grapefruit. Für Weinliebhaber eine ideale Einführung in die Welt des Sake.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionNiigata · Niigata Junmai →
BrauereiAbe Sake Brewery
ReisRice from Niigata
Alkohol13%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Abe Sake Brewery
Nigata
Abe Sake Brewery ist eine Kura in Kashiwazaki, Präfektur Niigata, deren Geschichte bis ins Jahr 1804 zurückreicht. Das Wichtigste beim Brauen ist es, Freude an der Fermentation zu haben. Das Ziel ist es, mit Begeisterung zu schaffen, was man erschaffen möchte, indem man intellektuelle Weisheit mit beharrlichem Einsatz verbindet. Das Ergebnis ist ein 'außergewöhnlich guter' Sake.
Gegründet1804
MarkeABE
Adresse3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
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