🍶
Description
Ein fruchtiges und erfrischendes Aroma, getragen von der Süße des Reises, mit einer Klarheit und Schärfe, die seine Haupteigenschaft ausmachen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Ibarakishuzo Co
Hyogo
Für den lokalen sake aus Akashi, sake und Amazake besuchen Sie die Ibaraki Sake Brewery 'Raku'. Von dieser traditionellen Brauerei aus soll die Verbindung zwischen den Menschen der Region und den Sake-Liebhabern gefestigt werden.
Est.1848
BrandRairaku
Address1377 Nishioka Uozumi Akashi Hyogo
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine