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Beschreibung
Gebraut mit Yamadaho—dem seltenen Vorläuferreis des Yamada Nishiki—bietet diese Junmai Ginjo von Raifuku ein feines Blumenaroma, lebhafte Säure und ein erfrischendes, sauberes Umami.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
BrauereiRaifukushuzou KK
MarkeRaifuku
ReisYamadaho
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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