Okuharima Banshu Hyogoyumenishiki Nama

Okuharima Banshu Hyogo Yume Nishiki Nama verwendet Hyogo Yume Nishiki, poliert auf 55 %, unpasteurisiert von Shimomura Shuzoten in den bewaldeten Bergen Himejis, Hyogo, abgefüllt. Die 1884 gegründete Brauerei, die maximal 1-Tonnen-Handchargen produziert, hat sich seit 1993 zu 100 % Hyogo-Prefektur-Reis verpflichtet, und dieser Namazake drückt die fruchtige Tiefe des Hyogo Yume Nishiki in frischer, lebhafter Form aus.