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Description
Okuharima Banshu Hyogo Yume Nishiki Nama verwendet Hyogo Yume Nishiki, poliert auf 55 %, unpasteurisiert von Shimomura Shuzoten in den bewaldeten Bergen Himejis, Hyogo, abgefüllt. Die 1884 gegründete Brauerei, die maximal 1-Tonnen-Handchargen produziert, hat sich seit 1993 zu 100 % Hyogo-Prefektur-Reis verpflichtet, und dieser Namazake drückt die fruchtige Tiefe des Hyogo Yume Nishiki in frischer, lebhafter Form aus.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Co.,Ltd Shimomura shuzoten
Hyogo
Diese Brauerei ist vollständig dem Junmai sake verschrieben und folgt der Familientradition des 'handwerklichen Könnens'. Okuharima ist kein klarer Alkohol, sondern ein sake mit Charakter, der Freude macht. Die Brauerei legt zudem besonderen Wert auf die Verwendung von lokalem Braureis.
Est.1884
BrandOkuharima
Address957 Anshu Himeji -shi Hyogo
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