🍶
Description
Dieser Koiume genshu umeshu von KK Tsukinoishuzouten in Ibaraki ist ein konzentrierter sake-basierter Pflaumenlikör, der ohne Wasserverdünnung hergestellt wird und die volle Intensität sowohl des sake als auch der Ume-Mazeration bewahrt. Das unverdünnte genshu-Format ergibt einen reichhaltigeren, visköseren Likör mit ausgeprägtem Ume-Aroma und einer tieferen Süße als bei Standard-Versionen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine