Die seit der Gründung des Unternehmens überlieferten traditionellen Techniken von Tamba Mori, kombiniert mit den neuesten erlernten Brautechniken, ermöglichen die Herstellung eines sake, den man täglich unkompliziert genießen kann.
I had this Sake very hot at Odawara Fishmarket BBQ place. Great with grilled seafoods and fresh sashimi. Nihonsakari Josen has mini bottle type which is perfect for hot sake.