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Other

Nenohi Kurashibori Nigorizake

🍶
Description

Da das Moromi nur grob gefiltert wird und die festen Reisbestandteile erhalten bleiben, kann man die einzigartige Textur und den intensiven Reisgeschmack dieses nigori in vollen Zügen genießen. Er zeichnet sich durch eine weiche Reissüße und eine milde Säure aus. Weder zu dicht noch zu süß, lässt er sich sehr leicht trinken.

Specifications
CategoryOther
RegionAichi
ABV14%
Polish Ratio75%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Morita Co., Ltd

Aichi
Seit seiner Gründung im Jahr 1665 pflegt diese Brauerei in Morita, Stadt Tokoname, Präfektur Aichi, traditionelle Techniken, geleitet vom unternehmerischen Geist des 'Wachsens durch die Früchte der Arbeit und des Verbindens durch Handel'.
Est.1665
BrandNenohimatsu
Address1-7-34 Sakae Naka -ku Nagoya -shi Aichi

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine