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Beschreibung
Der im frühen Frühling gepresste Namasake wurde einmal pasteurisiert, sorgfältig über den Sommer gereift und dann in Flaschen abgefüllt. Die herbstlichen Aromen, wie das milde Bukett und die süße Note, harmonieren perfekt mit saisonalen Gerichten wie salzgegrilltem Saury. Am besten kühl genießen. (Nur Herbstprodukt)
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionAichi · Aichi Junmai Ginjo →
BrauereiMorita Co., Ltd
MarkeNenohi
Alkohol15%
Poliergrad58%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Morita Co., Ltd
Aichi
Seit seiner Gründung im Jahr 1665 pflegt diese Brauerei in Morita, Stadt Tokoname, Präfektur Aichi, traditionelle Techniken, geleitet vom unternehmerischen Geist des 'Wachsens durch die Früchte der Arbeit und des Verbindens durch Handel'.
Gegründet1665
MarkeNenohimatsu
Adresse1-7-34 Sakae Naka -ku Nagoya -shi Aichi
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