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Beschreibung
Shinanohikari Namatyozoushu ist ein Nama-Chozo-Sake von Nishiiida Shuzoten in der Präfektur Nagano, der unpasteurisiert unter Kühlung gelagert wird, bevor er beim Abfüllen einer einzigen Wärmebehandlung unterzogen wird. Diese Methode bewahrt die Frische und entwickelt gleichzeitig während der Reifezeit zusätzliche Tiefe.
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Nishiiida Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Ein legendärer sake, geformt durch die Alpen, die Kälte der Luft, die Luft selbst, Schnee und Wasser. Mitglied der Tokyo Agricultural Flower Yeast Study Group.
Gegründet1865
MarkeShinanohikari
Adresse1726 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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