Beschreibung
Ein limitiertes Produkt, das einmal im Jahr, ausschließlich im Sommer, erhältlich ist. Man spürt eine feine Schäumung und den authentischen Geschmack des Reises.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAomori
BrauereiHACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
MarkeMutsu Hassen
ReisMasshigura
SMV-25
Säure1.5
Alkohol13%
Poliergrad69%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
In Hachinohe, Präfektur Aomori, werden der weiche und süße Mutsuhassen und der leichte und trockene Mutsuotoyama gebraut.
Gegründet1775
MarkeMutsuhassen
AdresseAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.🥇
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★★★★★
Sweetness cools spicy heat
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