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Beschreibung
Im Nanbu Stil gebraut mit Gineboshi Reis, einer speziell für Aomoris Klima entwickelten Sorte, hat dieser Junmai Daiginjo einen mittleren Körper und 16 Prozent Alkohol. Aromen von Muskmelone, weißer Nektarine und Steinobst führen zu einem Gaumen mit Blaubeer und Mangonoten, Umami Fülle und einem sauberen, klaren Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
In Hachinohe, Präfektur Aomori, werden der weiche und süße Mutsuhassen und der leichte und trockene Mutsuotoyama gebraut.
Gegründet1775
MarkeMutsuhassen
AdresseAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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