Beschreibung
Charakteristisch sind eine mäßige Süße, Reis-Umami sowie weiche, feine Bläschen, die diesen sake auch für Menschen empfehlenswert machen, die ihn normalerweise nicht trinken. Der Alkoholgehalt ist etwas niedrig, sodass er sich gut als Anstoß-Getränk eignet. Genießen Sie ihn unbefangen, ohne sich an ein bestimmtes Sake-Konzept zu klammern.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAomori
BrauereiHACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
MarkeMutsu Hassen
ReisRice from Aomori
Alkohol13%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
In Hachinohe, Präfektur Aomori, werden der weiche und süße Mutsuhassen und der leichte und trockene Mutsuotoyama gebraut.
Gegründet1775
MarkeMutsuhassen
AdresseAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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