Beschreibung
Im September erschienen. Hergestellt aus dem seltenen sake-Braurreis 'Reimei'. Heutzutage ist die Zahl der Landwirte, die Reimei anbauen, stark zurückgegangen, und es gibt nur noch einen in der Region Hachinohe. Er bietet einen reichen Umami, Süße und eine angenehme Trinkbarkeit.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionAomori
BrauereiHACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
MarkeMutsu Hassen
ReisReimei
Alkohol16%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
In Hachinohe, Präfektur Aomori, werden der weiche und süße Mutsuhassen und der leichte und trockene Mutsuotoyama gebraut.
Gegründet1775
MarkeMutsuhassen
AdresseAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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