🍶
Beschreibung
Ein muroka (ungefilterter) namazake arabashiri aus der Musubito-Linie von Yanagisawa Shuzo in Gunma, der saisonal unter einem hanami (Kirschblütenbetrachtungs-)Label veröffentlicht wird. Dieser junmai ginjo bei 55 % Poliergrad erfasst die Erstpressung in roher, ungefilterter Form. Die inhärente Kraft des arabashiri, kombiniert mit der vollständigeren Aromaerhaltung des muroka-Ansatzes, liefert einen kräftigen, frischen Ausdruck, der für frühlingshafte Saisonveröffentlichungen charakteristisch ist. Die Reissorte ist nicht öffentlich bestätigt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionGunma · Gunma Junmai Ginjo →
BrauereiYanagisawa Shuzo Co.,Ltd
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Yanagisawa Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Yoshizo ist ein sake-Laden am Fuß des Akagi in Gunma, einer Region, die für das vergrabene Gold der Tokugawa bekannt ist. Seit seiner Gründung in Meiji 10 hat er sich dem Brauen von süßem sake verschrieben, um den natürlichen Umami und die Süße des Reises bestmöglich zu bewahren. Für Liebhaber von süßem sake lohnt sich ein Besuch.
Gegründet1877
MarkeKatsuragawa
Adresse104-2 Fukatsu Kasukawa Maebashi -shi Gunma
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese