Ein muroka (ungefilterter) namazake arabashiri aus der Musubito-Linie von Yanagisawa Shuzo in Gunma, der saisonal unter einem hanami (Kirschblütenbetrachtungs-)Label veröffentlicht wird. Dieser junmai ginjo bei 55 % Poliergrad erfasst die Erstpressung in roher, ungefilterter Form. Die inhärente Kraft des arabashiri, kombiniert mit der vollständigeren Aromaerhaltung des muroka-Ansatzes, liefert einen kräftigen, frischen Ausdruck, der für frühlingshafte Saisonveröffentlichungen charakteristisch ist. Die Reissorte ist nicht öffentlich bestätigt.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!