🍶
Description
Zwischen den Akane- und Tokiwa-Stufen eingeordnet, bringt dieses Murayuu junmai ginjo das charakteristische weiche Mundgefühl der Marke und die Süsse-Säure-Balance auf ein mittleres ginjo-Niveau. Die Brauereipolitik, keine technischen Spezifikationen aufzudrucken, spiegelt ihre Absicht wider, dass Trinker sich ausschliesslich über den Geschmack mit dem sake auseinandersetzen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Murayu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Gegründet in Kosudo, Stadt Niigata, im Jahr 1948. Es ist ein kleines Lager mit 200 Steinen (1 Stein = 180 Flaschen). Ohne die beruhigende direkte Überwachung kann die Brauerei nicht anders, als sorgfältig und gewissenhaft zu brauen, ohne die Produktion zu steigern. Die Rezepte bleiben privat, da der Alkohol selbst entscheidet, ob der Trinker zufrieden ist. Sie zeichnet sich durch einen weichen, transparenten und eleganten sake wie ein japanisches Tablett aus und widerlegt damit das Bild von Niigata-sake.
Est.1948
BrandHanakoshiji
Address1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 Funato Akiha -ku Niigata -shi Niigata
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