🍶
Description
Die Brauerei Kinju Cup, die seit der Bunsei-Ära der Edo-Zeit gemeinsam mit der Domäne Muramatsu im Brauereigewerbe tätig ist, verwendete für diesen sake den Clannamen, um diese Geschichte an die Nachwelt zu überliefern. Dieses Ginjo harmoniert Duft und Geschmack und kann zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Es ist ein kleines Lager, aber wir stellen sake ohne Kompromisse her. Ein angenehmes Getränk zum Trinken. Wir streben nach einem sake, der bei Gesprächen getrunken werden kann, ohne Müdigkeit, ohne Stress, der zum Dialog einlädt.
Est.1825
BrandEchigotouji
Address1836 Muramatsuko Gosen Niigata
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