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Miyozakura Junmaigensyu Hiyaoroshi

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🍶
Beschreibung

Eine saisonale Herbstabfüllung von Miyozakura: Dieser unverdünnte Junmai Hiyaoroshi wird den Sommer über gereift, um zusätzliche Tiefe und Fülle zu gewinnen. Erwarten Sie ein mildes, abgerundetes Umami mit einem glatten, gereiften Charakter.

Spezifikationen
KategorieJunmai
Alkohol17%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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MIYOZAKURA JOZO

Gifu
Diese Brauerei stellt seit 128 Jahren sake her, indem sie Tradition und Innovation in Ota-juku (Stadt Minokamo, Präfektur Gifu) verbindet, der 51. Station an der Nakasendo-Route, gegenüber dem klaren Kiso-Fluss.
Gegründet1893
MarkeTsushimaya
Adresse3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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