Tsushimaya Junmai Daiginjo Kiwame no YAMADANISHIKI Murokanamagenshu

by MIYOZAKURA JOZO · Gifu

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Description

Junmai daiginjo von Tsushimaya, gebraut mit besonderem Yamadanishiki, ungefiltert, roh und unverdünnt abgefüllt.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionGifu

BreweryMIYOZAKURA JOZO

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

MIYOZAKURA JOZO

Gifu

Diese Brauerei stellt seit 128 Jahren sake her, indem sie Tradition und Innovation in Ota-juku (Stadt Minokamo, Präfektur Gifu) verbindet, der 51. Station an der Nakasendo-Route, gegenüber dem klaren Kiso-Fluss.

Est.1893

BrandTsushimaya

Address3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★