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Beschreibung
Ein duftendes Junmai Ginjo aus Gifu, gebraut mit Asahinoyume-Reis, mit zarten Blumenaromen und einem glatten, ausgewogenen Abgang. Zugänglich und elegant, spiegelt es Miyozakuras sorgfältige regionale Handwerkskunst wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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MIYOZAKURA JOZO
Gifu
Diese Brauerei stellt seit 128 Jahren sake her, indem sie Tradition und Innovation in Ota-juku (Stadt Minokamo, Präfektur Gifu) verbindet, der 51. Station an der Nakasendo-Route, gegenüber dem klaren Kiso-Fluss.
Gegründet1893
MarkeTsushimaya
Adresse3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu
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