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Description
Miwatari Junmai Karakuchi Suwanoryujin verwendet Hito Gokochi-Reis bei 65 % Poliergrad — ein trocken-stiliger Junmai mit ausdrucksstarkem Reis-Umami, sauberer Säure und einem festen, geradlinigen Abgang, inspiriert von Swas Drachengottheit.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Seit über 100 Jahren braut die Kura einen Sake mit ausgewogenen Düften und Aromen, dank einer natürlich begünstigten Umgebung. Diejenigen, die Shinshu und Sake lieben, brauen mit den Fähigkeiten und dem Herzen des Handwerkers, im Einklang mit der lokalen Natur.
Est.1867
BrandMiwatari
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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