🍶
Description
Benannt nach dem Onbashira-Festival des Grossen Suwa-Schreins, verwendet dieses Sake der Miwatari-produzierenden Brauerei in Okaya, Nagano, 100% in Nagano angebauten, auf 70% geschliffenen Reis und Quellwasser vom Berg Hachifuse. Mit 15% Alkohol und einem SMV von +2 wird es als ausgewogenes, wärmendes Sake mit sauberem Umami und einem wohlkomponierten Abgang beschrieben.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Seit über 100 Jahren braut die Kura einen Sake mit ausgewogenen Düften und Aromen, dank einer natürlich begünstigten Umgebung. Diejenigen, die Shinshu und Sake lieben, brauen mit den Fähigkeiten und dem Herzen des Handwerkers, im Einklang mit der lokalen Natur.
Est.1867
BrandMiwatari
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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