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Beschreibung
Miwatari Junmai Ginjo von Toshimaya in Nagano wird mit lokalem Reis bei 59 % Poliergrad unter Verwendung des berühmten Quellwassers von Suwa gebraut — weich und ausgewogen mit sauberem Ginjo-Aroma, sanftem Umami und einem frischen, anhaltenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiToshimaya Co.,Ltd
MarkeMiwatari
ReisRice from Nagano
Alkohol15.5%
Poliergrad59%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Seit über 100 Jahren braut die Kura einen Sake mit ausgewogenen Düften und Aromen, dank einer natürlich begünstigten Umgebung. Diejenigen, die Shinshu und Sake lieben, brauen mit den Fähigkeiten und dem Herzen des Handwerkers, im Einklang mit der lokalen Natur.
Gegründet1867
MarkeMiwatari
Adresse3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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