Beschreibung
In Nagano angebauter Reis auf 65% geschliffen und Quellwasser vom Berg Yokogawa fliessen in dieses honjozo jokarakuchi ein, eines der meistverkauften Produkte der Miwatari-Linie einer 1867 in Okaya gegründeten Brauerei. Mit einem SMV von +6,5 und 15% Alkohol ist es frisch und trocken, geeignet von gekühlt bis gewärmt.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionNagano · Nagano Honjozo →
BrauereiToshimaya Co.,Ltd
MarkeMiwatari
ReisRice from Nagano
Alkohol15%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Toshimaya Co.,Ltd
Nagano
Seit über 100 Jahren braut die Kura einen Sake mit ausgewogenen Düften und Aromen, dank einer natürlich begünstigten Umgebung. Diejenigen, die Shinshu und Sake lieben, brauen mit den Fähigkeiten und dem Herzen des Handwerkers, im Einklang mit der lokalen Natur.
Gegründet1867
MarkeMiwatari
Adresse3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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