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Beschreibung
Aus 100% Miyama Nishiki aus der Präfektur Nagano gebraut, mit dem Quellwasser 'Toba no Izumi', das auf dem Brauereigelände entspringt. Es ist ein sehr aromatischer und leicht trinkbarer Sake.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiYoikana Shuzo Co.,Ltd.
MarkeMetobanoizumi
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yoikana Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Die Quellgruppe 'Matsumoto-machi-machi' der Heisei-Ära wird als Wasser des Toba-Wasserfalls verwendet. Mori und die kura-Handwerker brauen mit ganzem Herzen den sake 'Zenya' und 'Spring of Toba'.
MarkeYoikana
Adresse5-4-24 major companies in Matsumoto Nagano
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