Ein Daiginjo, der ausschließlich aus dem 'Nakadori', dem mittleren und reinsten Teil der Pressung, hergestellt wird. Der Alkoholgehalt beträgt 17,5 und er zeigt eine besondere Frische durch die bewusst unterbrochene Gärung. Ein Premium-Daiginjo, der sich von gewöhnlichen Daiginjo unterscheidet.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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