Matsunohana Muroka Jyunmai Namagennsyu

🍶

Description

Dieser Sake wird direkt aus dem Tank abgefüllt, um den ursprünglichen Geschmack unverfälscht zu bewahren. Es handelt sich um einen Junmai muroka nama genshu aus dem Sakerreis 'Tamai' aus der Präfektur Shiga. Dank seines Umami und seiner Fülle ist er ein Sake, von dem man nicht genug bekommt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionShiga

BreweryKawashima Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kawashima Shuzo Co.,Ltd

Shiga

Die Brauerei ist in Takashima am Biwa-See angesiedelt, und der sake ist von Grund auf schlicht und rein. Getragen von dieser Überzeugung ist sie eine Brauerei, die seit ihrer Gründung die Gesundheit der Trinker im Blick hat und nach einem echten Geschmack sucht.

Est.1865

BrandMatsunohana

Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Matsunohana Muroka Jyunmai Namagennsyu

Kawashima Shuzo Co.,Ltd

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