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Matsunohana Josen

🍶

Description

Matsunohana Josen ist ein seit langem hergestellter sake der Standardklasse der Kawashima Shuzo, einer 1865 am Westufer des Biwa-Sees gegründeten Shiga-Brauerei. Mit auf 70 % poliertem, lokal angebautem Tamasakae-Reis gebraut, ist er darauf ausgelegt, über ein breites Temperaturspektrum von gekühlt bis warm genossen zu werden.

Specifications

CategoryOther

RegionShiga

BreweryKawashima Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kawashima Shuzo Co.,Ltd

Shiga

Die Brauerei ist in Takashima am Biwa-See angesiedelt, und der sake ist von Grund auf schlicht und rein. Getragen von dieser Überzeugung ist sie eine Brauerei, die seit ihrer Gründung die Gesundheit der Trinker im Blick hat und nach einem echten Geschmack sucht.

Est.1865

BrandMatsunohana

Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★