🍶
Beschreibung
Als besonderer Limitausdruck im Jahr 2017 veröffentlicht, steht dieses Masterpiece von Emishiki Shuzo für die Junmai-Meisterschaft der Brauerei in Koka, Shiga, wo 100 % lokal bezogener Reis, traditionelle kimoto-Starter und handgepresstes funa-shibori die Hausidentität definieren. Mit nur drei Vollzeitmitarbeitern wird jedes Detail direkt vom Toji der fünften Generation in einem Produktionsumfeld überwacht, das Qualität über Volumen stellt.
Spezifikationen
Wo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Emishiki Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei in fünfter Generation ist eine ungewöhnliche Brauereigruppe, die sich auf die Ausbildung von Takeshima konzentriert.
Gegründet1892
MarkeEmishiki
Adresse1-7-8 Honmachi Mizuguchi Koga Shiga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese