Mansakunohana Junmai Daiginjo Yamadanishiki 45

by Mitobe Sake Brewery Co., Ltd. · Yamagata

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🍶

Description

Dies ist eine saisonale Winterversion des Omachi als nigori. Die charakteristische Fülle des Omachi intensiviert sich, wobei sich die Geschmacksschichten verflechten und eine dichtere, grosszügigere Textur erzeugen.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamagata

BreweryMitobe Sake Brewery Co., Ltd.

BrandMansakuno Hana

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Mitobe Sake Brewery Co., Ltd.

Yamagata

Diese Junmaizo ist konsequent dem handwerklichen Arbeiten verschrieben, vom Reisanbau bis zum Brauen. Sie zeichnet sich durch einen reichen und lebhaften Sake aus.

Est.1898

BrandYamagatamasamune

Address7 No. 7 Otsu Oaza Tendo Yamagata

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★