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Beschreibung
Tokubetsu honjozo aus zu 65 % poliertem Asahi-Reis, aus einer Brauerei, die seit 1909 im historischen Bikan-Viertel in Kurashiki tätig ist. Die Mannenyuki-Linie konzentriert sich auf klassische, trockene Sake im Okayama-Stil, geeignet für die tägliche Speisebegleitung.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionOkayama · Okayama Honjozo →
BrauereiMoritashuzou KK
MarkeMannenyuki
ReisAsahi
Alkohol16%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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