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Beschreibung
Kuranomachi Daiginjo ist ein weicher, leicht trockener daiginjo mit prächtigem Duft und moderater Fülle. Ein klarer daiginjo, der den Charakter des Yamada Nishiki voll zur Geltung bringt.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionTochigi · Tochigi Daiginjo →
BrauereiHOKKANSYUZOU Co.,Ltd
MarkeKuranomachi
ReisYamada Nishiki
Alkohol15.8%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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HOKKANSYUZOU Co.,Ltd
Tochigi
Tochigi City, im nördlichen Kanto gelegen, florierte in der Edo-Zeit als Handelszentrum dank des Schiffstransports nach Edo. Noch heute säumen Lagerhäuser den Fluss und Geschäfte reihen sich in den Straßen, weshalb die Stadt 'Koedo' genannt wird. In diesem geschichts- und kulturreichen Umfeld braut Kita-Seiri Sake Brewery ihren sake.
Gegründet1973
MarkeHokkan
Adresse480 Tamuramachi Tochigi Tochigi
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