🍶
Beschreibung
Es ist ein würdevoller Sake. Ein trockener Sake, der den Reisextrakt und die Säure in Einklang bringt. Die Stärke der Gärkraft der Gifu-Hefe verleiht einen knackigen Geschmack.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Ena Jozo Co.,Ltd
Gifu
Unser Lager liegt in einem abgelegenen Berggebiet einer kleinen Stadt in Nakatsugawa, Präfektur Gifu, auf etwa 600 Metern Höhe, nahe dem Berg Futatsu Moriyama (1.223 m). Von allen Seiten von Bergen umgeben, inmitten einer üppigen und unberührten Natur.
Gegründet1818
MarkeKujiranami
Adresse2992-1 Fukuoka Nakatsugawa Gifu 508-0203
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