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Description
Miyama Nishiki, auf 55% poliert, bildet die Grundlage dieses Tokioter Junmai Ginjo unter dem Kouzuru-Etikett, gebraut in Fuchu. Er drückt die regionale Vorliebe für ein sauberes, gemessenes Profil aus, das dem städtischen Gaumen entspricht.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Goumeigaishanoguchishuzouten
Tokyo
Es besteht eine tiefe Verbindung zum Ogunitama-Schrein, und wir stellen auch sakralen sake her.
Est.1860
BrandKouzuru
Address4-2-1 Miyanishi Fuchu -shi Tokyo
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