🍶
Description
Miyama Nishiki Reis, auf 55 % poliert, wird zur Herstellung dieses Ginjo von Nagasawa Shuzo verwendet. Miyama Nishiki, ein für kaltes Klima entwickelter sake-Reis aus Nagano, trägt zu einer zarten, sauberen Struktur bei, und die Polierung auf Ginjo-Niveau bringt eine verfeinerte, sanfte Aromatik zum Ausdruck.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Nagasawa Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Seit über 170 Jahren entsteht dieser lokale sake im Grünen, begleitet vom klaren Wasser des Koma-Flusses im Herzen von Oku Musashi.
Est.1844
BrandKimigahata
Address335 Kita Hirasawa Hidaka Saitama
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