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Beschreibung
Dies ist ein Junmai-Rohsake. Er zeichnet sich durch einen kräftigen, vollen Geschmack aus. Er wird empfohlen, da er auch auf Eis nicht verwässert.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionTochigi · Tochigi Junmai →
BrauereiWatanabesahei Shoten Co.,Ltd
Alkohol18%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Watanabesahei Shoten Co.,Ltd
Tochigi
Seit der Gründung in Tempo 13 (1842) schöpft die Brauerei das klare, berühmte Wasser am Fuß des Berges für ihr sake-Brauen. Sie ist überzeugt, dass 'Junmai-gebrauter sake der ursprüngliche lokale sake ist', und widmet rund 90 % ihrer Produktion dem Junmai-sake.
Gegründet1842
MarkeSeikai
Adresse450 Imaichi Nikko Tochigi
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