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Description

Gebraut aus Reis, der in den Präfekturen Iwate, Miyagi, Fukushima und Kumamoto geerntet wurde, mit dem Wunsch nach Wiederaufbau und Unterstützung, als ein 'Kristall der Verbindungen' zu einer hellen Zukunft. Dieser Sake wurde Kizuna (Band) genannt, um den Wunsch auszudrücken, starke Verbindungen zwischen Menschen aus verschiedenen Regionen nach dem Erdbeben zu knüpfen, um einen gemeinsamen Becher zu trinken. Beim Trinken an ein strahlendes und energiegeladenes Japan denken.

Specifications
RegionFukushima
ABV15%
Polish Ratio50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima
Basierend auf dem Konzept, 'besser als im Vorjahr' zu sein, strebt der Brauer danach, einen sake zu schaffen, der mit der ursprünglichen Persönlichkeit des Reises, dem Charakter des Brauers und dem Zeitgeist wächst. Alle Produkte werden gekühlt gelagert.
Est.1904
BrandTenmei
Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
📖 Sake Guides

Pairings

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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