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Beschreibung
Kirinomine Tokubetsu Junmai Muroka Genshu Kinuchan Blue ist ein unfiltrierter, unverdünnter besonderer Junmai-Sake, abgefüllt mit voller Fermentationsstärke. Die muroka-Bezeichnung weist auf die fehlende Aktivkohle-Filtration hin, wodurch Farbe und rohe Aromen erhalten bleiben, während genshu bedeutet, dass kein Wasser zugesetzt wurde.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionShimane · Shimane Tokubetsu Junmai →
BrauereiKK Akanashuzou
MarkeKinenomine
Alkohol18%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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